100gram tepung tapioka atau kanji atau sagu 1/2 sdt garam. Bahan air kolak: 300 ml air 100 gram gula merah 3 sdm gula pasir, sesuai selera 2 lembar daun pandan. Bahan untuk santan: 200 ml santan kental 1/2 sdt garam. Cara pembuatan. 1. Langkah pertama, kupas dan kukus ubi jalar sampai matang dan empuk. Lalu angkat, tiriskan, dan haluskan. 2. ResepBubur candil tepung kanji. Habisin stok tepung kanji. Bingung mau dibikin apa, karena pengen yang manis, jadilah bubur candil ini ☺ Twitter; Laporkan Resep Hapus; Bubur candil tepung kanji Herlinaa H @cook_6033979 Caramasak bubur tepung kanji Resep Bubur Candil Ketan Praktis Enak Tanpa Ubi Ungu Tepung. Ambil satu sendok sayur lalu tuang ke dalam campuran tepung ke-tan dan tepung kanji yang telah dicairkan dengan 100 ml air. Jika masih pingin tau nih cara membuat bubur candil kalian bisa mampir ke ulasan saya tentang cara membuat bubur candil. Bubur Vay Tiền Nhanh. Bubur candil tepung kanji adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat kecil dan disajikan dengan kuah yang manis dan gurih. Rasanya yang lembut, kenyal, dan manis membuat bubur candil ini menjadi favorit banyak orang. Bahan-bahan Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bubur candil tepung kanji antara lain Bahan untuk membuat candil 200 gram tepung kanji 100 ml air matang 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh pasta pandan jika suka Bahan untuk membuat kuah 500 ml air 300 gram gula merah, iris tipis 2 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam 2 sendok makan air kapur sirih Bahan pelengkap Kelapa parut secukupnya, sangrai Garam secukupnya Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bubur candil tepung kanji Langkah 1 Membuat adonan candil Campurkan tepung kanji, garam, dan pasta pandan jika digunakan dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran kelereng. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bulatan-bulatan adonan ke dalam air mendidih dan masak hingga candil mengapung ke permukaan air. Angkat dan tiriskan candil. Langkah 2 Membuat kuah Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam dalam panci hingga gula merah larut. Tambahkan air kapur sirih dan aduk rata. Angkat dan saring kuah untuk membuang daun pandan. Langkah 3 Menyajikan bubur candil Siapkan mangkuk saji. Letakkan candil dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah gula merah yang sudah disaring ke atas candil. Taburi kelapa parut sangrai dan garam secukupnya di atasnya. Bubur candil tepung kanji siap disajikan. Variasi Resep Anda bisa membuat variasi resep bubur candil tepung kanji dengan menambahkan bahan-bahan lain, seperti Bubur Candil Cokelat Tambahkan cokelat bubuk saat membuat adonan candil dan sajikan dengan kuah cokelat yang dibuat dari susu, cokelat bubuk, dan gula. Bubur Candil Santan Tambahkan santan ke dalam kuah gula merah untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya dan creamy. Anda juga bisa menambahkan garam dan daun pandan untuk memberikan aroma yang lebih harum. Tips dan Trik Berikut adalah beberapa tips dan trik dalam membuat bubur candil tepung kanji 1. Gunakan tepung kanji yang berkualitas Gunakan tepung kanji yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang empuk dan kenyal. Tepung kanji yang bagus biasanya berwarna putih dan memiliki tekstur yang halus. 2. Jangan terlalu sering mengaduk adonan candil Jangan terlalu sering mengaduk adonan candil saat membuatnya agar tidak terlalu lembek. Cukup uleni adonan hingga bisa dipulung dan bentuk bulat-bulat kecil. 3. Gunakan air kapur sirih Gunakan air kapur sirih saat membuat kuah gula merah untuk mencegah kuah menjadi keruh dan mempertahankan warna gula merah yang cantik. Namun, jangan terlalu banyak menggunakan air kapur sirih karena bisa membuat kuah menjadi terlalu pahit. 4. Jangan terlalu lama merebus candil Jangan terlalu lama merebus candil karena bisa membuatnya menjadi terlalu lembek dan tidak kenyal lagi. Cukup rebus hingga bulatan-bulatan candil mengapung ke permukaan air. Conclusion Bubur candil tepung kanji adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang bisa dijadikan pilihan untuk camilan atau hidangan penutup. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa membuat bubur candil tepung kanji di rumah dengan mudah. Selamat mencoba! FAQs 1. Apa itu tepung kanji? Tepung kanji adalah tepung yang terbuat dari akar singkong. 2. Apa itu air kapur sirih? Air kapur sirih adalah campuran kapur sirih dan air yang digunakan untuk mencerahkan warna makanan atau minuman. 3. Apa yang membuat bubur candil kenyal? Bubur candil kenyal karena adonan candil yang terbuat dari tepung kanji dan dimasak dengan cara direbus. 4. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam bubur candil? Bubur candil bisa ditambahkan kelapa parut sangrai, garam, dan bahan lain seperti cokelat atau santan untuk variasi rasa. 5. Bisa tidak bubur candil dibuat tanpa pasta pandan? Bisa, pasta pandan hanya digunakan untuk memberikan aroma dan warna hijau pada adonan candil. Jika tidak suka, bisa tidak digunakan.

cara membuat candil tepung kanji